原上的小羊啊。
白天是小可爱，晚上是小可口。
——
吃过了烤全羊，其他菜也上了。
诈马宴上的菜用的是传统的蒙古八珍。
第一道醍醐，不是砸脑门灌顶的那个醍醐。
而是乳酪。
《唐本草》中记载，醍醐，生酥中，此酥之精液也。好酥一石，有三、四升醍醐，熟杵炼，贮器中，待凝，穿中至底，便津出得之。
此乃蒙古八珍之首。
其他还有夤沆，獐子幼崽；驼蹄，骆驼蹄筋；鹿唇，麋鹿的嘴唇；驼乳糜，骆驼奶粥……
反正都是好东西。
其中有一道菜，是皮营圪台老支书额尔德尼亲自做的。
亲自端上来的。
“来来来，上菜咯，小骆总，来尝尝我们蒙古族传统特色菜肴，莲藕羊肉汤。”
上菜的时候还介绍呢。
“莲藕性寒味甘，具有清热生津、凉血止血的功效；羊肉性温味甘，能补虚损、益气血。两者搭配食用，既能发挥羊肉的温补作用，又能平衡莲藕的凉性。这就叫阴阳平衡。”
“另外莲藕的凉性可减缓羊肉的燥热，羊肉的热性又能降低莲藕的凉性，二者同食相得益彰。”
说的还一套一套，挺有道理。
但是在场其他部族长者们，听得这叫一个“别扭”啊。
莲藕什么时候成蒙古族传统特色了？
内蒙古有莲藕么？除了零星有几个水资源多些的地方之外，种莲藕最多的地方就是你们皮营圪台那片了吧。
顶多是你们皮营圪台的特色，传统才一年半……
(本章完)